Feliz aniversário! Alain Passard faz 68 anos hoje
- Por Daniele Almeida
- Paris
- Atualizado em

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Alain Passard comemora seu aniversário de 68 anos hoje. Como inúmeros tributos confirmam, ele é um dos chefs mais aclamados de sua geração.
Popular chef, Alain Passard sempre gostou de deixar um pouco de si escondido do olhar público. Aos 68, ele continua sendo um homem de muitas faces.
Passard, um ícone cultural
Nascido em La Guerche-de-Bretagne, em 4 de agosto de 1956, sua carreira abrange um período de muitas épocas e gostos diferentes da história francesa. Passard não é apenas um excelente chef; ele é uma inspiração, um ícone e um homem de negócios de sucesso. Nesta altura em sua carreira, parece haver muito pouco que Alain ainda não realizou.
E temos a sensação de que os próximos 12 meses serão ainda maiores e melhores para Alain Passard, pois ele promete mais por vir. Afinal, ele tem apenas 68 anos.
Feliz Aniversário, Alain!
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