Feliz aniversário! Ferran Adrià faz 63 anos hoje

O criador de elBulli, Ferran Adrià, comemora seu aniversário de 63 anos hoje. Como inúmeros tributos confirmam, ele é um dos chefs mais aclamados de sua geração.

Popular chef, Ferran Adrià sempre gostou de deixar um pouco de si escondido do olhar público. Aos 63, ele continua sendo um homem de muitas faces.

Adrià, um ícone cultural

Nascido Ferran Adrià Acosta em L'Hospitalet de Llobregat, em 14 de maio de 1962, sua carreira abrange um período de muitas épocas e gostos diferentes da história espanhola. Adrià não é apenas um excelente chef; ele é uma inspiração, um ícone e um homem de negócios de sucesso. Nesta altura em sua carreira, parece haver muito pouco que Ferran ainda não realizou.

E temos a sensação de que os próximos 12 meses serão ainda maiores e melhores para Ferran Adrià, pois ele promete mais por vir. Afinal, ele tem apenas 63 anos.

Feliz Aniversário, Ferran!

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