Feliz aniversário! Yotam Ottolenghi faz 57 anos hoje

O fundador da cadeia de delis Ottolenghi em Londres, Yotam Ottolenghi, comemora seu aniversário de 57 anos hoje. Como inúmeros tributos confirmam, ele é um dos chefs mais aclamados de sua geração.

Popular chef e autor, Yotam Ottolenghi sempre gostou de deixar um pouco de si escondido do olhar público. Aos 57, ele continua sendo um homem de muitas faces.

Ottolenghi, um ícone cultural

Nascido em Jerusalém, em 14 de dezembro de 1968, sua carreira abrange um período de muitas épocas e gostos diferentes da história inglesa. Ottolenghi não é apenas um excelente chef; ele é uma inspiração, um ícone e um homem de negócios de sucesso. Nesta altura em sua carreira, parece haver muito pouco que Yotam ainda não realizou.

E temos a sensação de que os próximos 12 meses serão ainda maiores e melhores para Yotam Ottolenghi, pois ele promete mais por vir. Afinal, ele tem apenas 57 anos.

Feliz Aniversário, Yotam!

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